Cantitate/Preț
Produs

The Diabetic Cookbook

Autor Bridget Jones
en Limba Engleză Hardback – 30 noi 2018

Gestionarea unei diete restrictive este adesea percepută ca o barieră în calea plăcerii de a mânca, însă The Diabetic Cookbook propune o schimbare de paradigmă necesară în contextul unui diagnostic de diabet. Observăm că această ediție actualizată nu se limitează la a fi o simplă culegere de rețete, ci funcționează ca un ghid complet de lifestyle, oferind claritate în momentele de incertitudine care urmează după primirea analizelor medicale.

Abordarea amintește de Diabetes Cookbook For Dummies prin rigoarea informațiilor medicale și a recomandărilor dietetice de bază, dar adaugă o componentă vizuală impresionantă, cu peste 650 de fotografii care transformă gătitul dintr-o obligație medicală într-o activitate plăcută și intuitivă. Remarcăm atenția deosebită acordată incluziunii: rețete precum puiul fript cu legume mediteraneene sau tartele cu ciuperci sălbatice și Fontina sunt concepute pentru a fi savurate alături de familie și prieteni, eliminând nevoia de a pregăti mese separate pentru persoana cu diabet.

Structura volumului este deosebit de utilă deoarece acoperă etapele critice ale vieții, de la copilărie și pubertate până la sarcină, oferind un sprijin constant pe termen lung. Tonul este unul practic și încurajator, punând accent pe gestionarea simptomelor și controlul greutății prin alegeri alimentare inteligente, fără a sacrifica gustul. Fiecare dintre cele 150 de rețete include note nutriționale detaliate, permițând o monitorizare precisă a aportului zilnic, esențială pentru reducerea dependenței de medicație în timp.

Citește tot Restrânge

Preț: 10740 lei

Puncte Express: 161

Carte disponibilă

Livrare economică 16-30 iunie
Livrare express 02-06 iunie pentru 5275 lei


Specificații

ISBN-13: 9780754834533
ISBN-10: 0754834530
Pagini: 256
Dimensiuni: 183 x 237 x 30 mm
Greutate: 0.93 kg
Ediția:1
Editura: Anness Publishing

De ce să citești această carte

Recomandăm această carte oricărei persoane care dorește să transforme regimul diabetic dintr-o restricție într-un stil de viață vibrant. Cititorul câștigă nu doar 150 de rețete testate, ci și încrederea de a naviga situații complexe, precum gătitul pentru copii sau în timpul sarcinii. Este un instrument esențial pentru a menține bucuria meselor în familie, oferind certitudinea că sănătatea și gustul pot coexistă în aceeași farfurie.


Despre autor

Bridget Jones este un autor și consultant culinar cu o experiență vastă în domeniul nutriției și al dietelor speciale. Expertiza sa se concentrează pe adaptarea rețetelor tradiționale pentru a satisface cerințele medicale moderne, fără a compromite calitatea gastronomică. Prin lucrările sale publicate la edituri de prestigiu precum Anness Publishing, ea a ajutat numeroși cititori să înțeleagă legătura strânsă dintre alimente și sănătate, promovând un mod de viață echilibrat prin educație culinară accesibilă și practică.


Notă biografică

Bridget Jones worked as a food stylist for a major publishing house before launching into a freelance career to combine her two passions; writing and cooking. As well as creating recipes and writing on a wide range of food subjects, Bridget is a qualified fitness instructor and uses her skills to help people achieve optimum health and understand the profound benefits of eating well.

Descriere

This substantially updated new edition offers detailed help on cooking for people with diabetes, including an extensive introduction that helps to explain the condition and offers advice on all aspects of nutrition as well as weight management and exercise. Guidance is given on how to live with diabetes, with advice on managing the condition, alleviating the symptoms, controlling your weight and reducing medication, and bringing together the latest thinking on dietary and lifestyle advice to help understand the condition while offering clear guidelines on what and when to eat. There is then a fantastic selection of tempting but healthy recipes, to help tailor food intake to individual requirements, with recipes to inspire diabetic cooks and enable them to continue to enjoy food with family and friends, with breakfast suggestions, snacks, light meals, main courses, and even puddings and desserts. There is a special section on diabetes in children, as well as advice and support for how to manage the condition through puberty, pregnancy and through the ageing process. The 150 recipes provide everything that is needed for a varied and enjoyable diet, with recipes that friends and family will enjoy such as Roasted Chicken with Mediterranean Vegetables, Grilled Mackerel with Spicy Dahl, and Wild Mushroom and Fontina Tarts. Each recipe comes with complete nutritional notes Fully illustrated with over 650 photographs, this book will be welcome reading for anyone living with diabetes.