Cantitate/Preț
Produs
Total produse
Vezi coșul
The 7-Day Basket: The no-waste cookbook that everyone is talking about de Ian Haste

The 7-Day Basket: The no-waste cookbook that everyone is talking about

Autor Ian Haste
en Limba Engleză Hardback – 11 iul 2019

Ne-a atras atenția The 7-Day Basket prin modul extrem de pragmatic în care abordează una dintre cele mai mari provocări ale vieții moderne: planificarea meselor fără a irosi timp și resurse. Volumul este conceput pentru oricine dorește să elimine stresul decizional zilnic, fiind accesibil atât începătorilor care au nevoie de o listă clară de cumpărături, cât și celor care vor să optimizeze bugetul alimentar. Ian Haste, cu o vastă experiență în bucătării profesionale și în mediul online, propune un sistem în care un singur coș de cumpărături se transformă în șapte cine variate.

Apreciem în mod deosebit structura celor 10 capitole, unde fiecare listă de ingrediente este gândită strategic. Ingredientele se suprapun inteligent de la o zi la alta, astfel încât să nu mai găsești la sfârșitul săptămânii legume uitate în frigider. Stilul narativ este direct și încurajator, punând accent pe sănătate și simplitate, fără a sacrifica savoarea. Rețetele, de la gnocchi de cartof dulce la pui în stil Bombay, demonstrează că o dietă echilibrată nu trebuie să fie complicată sau costisitoare.

Abordarea amintește de Dinners with Joy prin utilizarea listelor săptămânale de cumpărături ca punct de plecare, dar The 7-Day Basket aduce un element nou prin focalizarea strictă pe conceptul de 'zero-waste' și pe rapiditatea execuției. În timp ce alte titluri similare se concentrează pe tehnici complexe, Ian Haste păstrează totul într-un registru 'realist realizabil', așa cum notează și recenziile internaționale. Este o resursă care transformă gătitul dintr-o sarcină administrativă într-o experiență fluidă și satisfăcătoare.

Citește tot Restrânge

Preț: 16679 lei

Preț vechi: 22411 lei
-26%

Puncte Express: 250

Carte disponibilă

Livrare economică 12-26 mai

 Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!
Adaugă în listă

Specificații

ISBN-13: 9781472263636
ISBN-10: 1472263634
Pagini: 256
Ilustrații: Full colour
Dimensiuni: 196 x 274 x 22 mm
Greutate: 0.96 kg
Editura: Headline
Colecția Headline Home
Locul publicării:London, United Kingdom

De ce să citești această carte

Recomandăm această carte oricărei persoane ocupate care vrea să mănânce sănătos fără a merge zilnic la supermarket. Câștigi timp prețios și economisești bani, învățând să folosești integral ingredientele cumpărate. Este ghidul ideal pentru cupluri sau familii care vor diversitate în farfurie — de la arome asiatice la burgeri artizanali — totul dintr-un singur coș de cumpărături săptămânal.

Descriere

70 DELICIOUS RECIPES TO SIMPLIFY YOUR LIFE.

'One easy shop and a week of speedy suppers.' The Times

'The idea is simple: present a shopping list of goods and you then rustle up meals for the next seven days, saving time, food and money.' Balance Magazine

'The food Ian cooks is always so simple, healthy and tasty.' Joe Wicks

'Realistically achievable, not requiring unfeasible amounts of ingredients, skill or time,' Men's Health

Say goodbye to multiple trips to the supermarket and to wasted food at the end of the week. The 7-Day Basket is the cookbook you have always wanted. Each chapter starts with a shopping list for the week ahead, followed by seven varied dinners to see you through the week. No more wandering aimlessly round the supermarket wondering what to cook for dinner, this book plans your week ahead, and will have you doing your food shopping in no time. With 10 chapters in the book, Ian does the hard work for you, so all you need to do is shop, cook and enjoy.

The secret is all in the planning and Ian's concept means you end up with very little waste as many of the ingredients in the recipes overlap.

1 shopping basket + 1 week = 7 dinners.

Each recipe serves two people but simply halve the ingredients if you're eating on your own, or double them if you are a family of four. This will quickly become your go-to recipe book and with your weekly meal-planning sorted you'll no longer be faced with the dilemma of 'what shall we have for dinner tonight?'

Example basket:

Monday: Sweet Potato Gnocchi with Popped Tomatoes
Tuesday: Middle Eastern Lamb with Toasted Breads & Sage Parmesan Oil
Wednesday: Spaghetti Alla Norma
Thursday: Tomato Feta Salad with Toasted Pistachio, Apple & Pomegranate
Friday: Spicy Sesame Sea Bass Noodles
Saturday: Mexican Smoked Chicken Burger, Avocado & Sweet Potato Crisps
Sunday: Bombay Chicken & Hasselback Potato Bake

Recenzii

One easy shop and a week of speedy suppers. Haste has produced The 7-Day Basket, which tells readers how to get a week's worth of dinners out of a single supermarket haul. The recipes range widely, geographically and in terms of difficulty.
Ian Haste has moved on from many of the old tropes. The idea is simple: present a shopping list of goods and you then rustle up meals for the next seven days, saving time, food and money.
The idea of the weekly shop is to show us how to cook a variety of meals without anything ending up in the bin...having a meal-plan I stick to instead of chasing dinner dreams is undoubtedly where I save the most time.
Ian has done the hard work for you, with "The 7-Day Basket" designed to help the nation fall back in love with the weekly shop.
How to cook from meat-free Monday through to the Sunday roast with your weekly shop.
Picked as one of the '10 Best student cookbooks for simple, cheap and delicious meals.'
The food Ian cooks is always so simple, healthy and tasty. I'll definitely be giving them a go.
Ian manages to simplify even the most challenging recipes to create delicious, healthy and speedy meals.
Ian Haste doesn't shy away from the food we actually enjoy.
His recipes are realistically achievable, not requiring unfeasible amounts of ingredients, skill or time.
From one basket of shopping make a week's worth of delicious dinners!

'Ian manages to simplify even the most challenging recipes to create delicious, healthy and speedy meals.' - Miguel Barclay, author of One Pound Meals

'Ian Haste doesn't shy away from the food we actually enjoy. His recipes are realistically achievable, not requiring unfeasible amounts of ingredients, skill or time.' - Men's Health