Technology Extrusion Cooking
Autor Frame Editat de N D Frameen Limba Engleză Hardback – 31 dec 1995
Preț: 566.77 lei
Preț vechi: 666.79 lei
-15%
Puncte Express: 850
Preț estimativ în valută:
100.24€ • 117.19$ • 87.15£
100.24€ • 117.19$ • 87.15£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 07-21 martie
Specificații
ISBN-13: 9780751400908
ISBN-10: 0751400904
Pagini: 270
Dimensiuni: 160 x 241 x 21 mm
Greutate: 0.57 kg
Editura: Springer
ISBN-10: 0751400904
Pagini: 270
Dimensiuni: 160 x 241 x 21 mm
Greutate: 0.57 kg
Editura: Springer
V-ar putea interesa
-
Abalone: Biology, Ecology, Aquaculture and FisheriesPeter A. Cook-28%Preț: 1190.18 lei1643.06 lei -
Hygienic Design of Food FactoriesJohn Holah-27%Preț: 1681.51 lei2309.55 lei -
Asian Berries: Health BenefitsGengsheng Xiao-18%Preț: 1275.31 lei1555.27 lei -
Preț: 315.81 lei -
Consumer Research Methods in Food ScienceCarlos Gómez-Corona-18%Preț: 1347.61 lei1643.42 lei -
-18%Preț: 727.13 lei886.73 lei -
-15%Preț: 589.41 lei693.42 lei -
Advances in Food Process Engineering Research and ApplicationsStavros Yanniotis-15%Preț: 688.48 lei809.97 lei -
-18%Preț: 1300.30 lei1585.72 lei -
Food Nanotechnology: Principles and ApplicationsC. Anandharamakrishnan-18%Preț: 1345.99 lei1641.45 lei -
-18%Preț: 2002.70 lei2442.31 lei -
-18%Preț: 1554.19 lei1895.35 lei -
-18%Preț: 912.41 lei1112.70 lei -
-15%Preț: 557.32 lei655.67 lei -
-15%Preț: 557.32 lei655.67 lei -
-15%Preț: 557.32 lei655.67 lei -
Food Analysis and Preservation: Current Research TopicsMichael G. Kontominas-15%Preț: 557.32 lei655.67 lei -
-15%Preț: 557.32 lei655.67 lei -
Springer Handbook of OdorAndrea Büttner-18%Preț: 1650.73 lei2013.07 lei -
Food Nanoscience and NanotechnologyHumberto Hernández-Sánchez-15%Preț: 616.77 lei725.62 lei