Cantitate/Preț
Produs

Sustainable Drying Technologies

Editat de Jorge Del Real Olvera
en Limba Engleză Hardback – 30 aug 2016
Sustainability should be a key component of every process of production, safeguarding resources and reserves for future generations. The primary goal of this book is to cover the state-of-the-art and future directions in sustainable drying technologies. This interdisciplinary and comprehensive volume, consisting of five chapters, covers a survey of trends in sustainable drying technologies for the development of functional foods, spray drying of juice, thermostability of freeze-dried for plants and evaporative drying of low rank coal. After reading this book, I am certain that you will find justified reasons to start your own personal and social awareness campaign in favour of these effective technologies.
Citește tot Restrânge

Preț: 74283 lei

Preț vechi: 96472 lei
-23%

Puncte Express: 1114

Carte disponibilă

Livrare economică 17-31 iulie

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit pentru acest produs Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.

Specificații

ISBN-13: 9789535125662
ISBN-10: 9535125664
Pagini: 104
Dimensiuni: 185 x 266 x 12 mm
Greutate: 0.37 kg
Editura: IntechOpen