Die Pflanze Stevia rebaudiana ist eine aus Südamerika stammende Pflanzeund wird auch als Süßkraut oder Honigkraut bezeichnet. Die Blätterder Stevia-Pflanze enthalten zehn bislang entdeckte Süßstoffe.Stevia ist natürlichen Ursprungs und beinhaltet absolut keine Kalorien.Dies macht Stevia vor allem für Menschen interessant, die auf ihre Figurachten wollen oder müssen. Wir haben für Sie die herrlichsten Rezeptegesammelt und aus probiert, damit Sie Ihre Lieben damit verwöhnen können.Alle Rezepte sind übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mitfarbigen Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt. Ein ausführlicher Ratgeberteil, der viele Tipps und Tricks verrät, garantiert den Erfolg.Gutes Gelingen und viel Spaß beim Kochen, Backen und Genießen.