Stark essen ab 55

Bettina Matthaei hat eine ausgeprägte Leidenschaft für gesunde Genussrezepte und Gewürze. Vor 20 Jahren gründete sie die Manufaktur 1001 Gewürze, die ihre Tochter leitet, während sie selbst für die Produktentwicklung zuständig ist. Sie hat zahlreiche Workshops veranstaltet, u. a. im Rahmen von Gewürzreisen auf der MS Europa oder im Familienunternehmen.

Prof. Dr. Ingo Froböse ist emeritierter Universitätsprofessor für Prävention und Rehabilitation im Sport an der Deutschen Sporthochschule Köln. Dort leitete er das Institut für Bewegungstherapie und bewegungsorientierte Prävention und Rehabilitation. Der Bestsellerautor hat zahlreiche Bücher über Gesundheit, Ernährung und Fitness verfasst. In Vorträgen verbindet er wissenschaftliche Expertise mit persönlichen Erfahrungen und bündelt sie in einer lebenspraktischen Philosophie und gezielten Handlungsempfehlungen.