Understanding the Science of Food: From molecules to mouthfeel
Autor Sharon Croxford
26 iul 2017
Paperback
Preț: 283.62 lei 298.55 lei
3-5 săpt.
-5%
Sharon Croxford
Food and Nutrition Across the Lifespan: Global Perspectives
Editat de Sharon Croxford et al.
4 iun 2026
Paperback
Preț: 337.53 lei 422.45 lei
Nepublicat încă
-20% Precomandă