Shake
Autor Eric Prum, Josh Williamsen Limba Engleză Paperback – 8 iul 2014
Organizarea acestui volum urmează ritmul natural al anotimpurilor, transformând prepararea cocktailurilor dintr-o corvoadă tehnică într-o activitate socială relaxată. Remarcăm cum Shake reușește să elimine barierele dintre barmanul profesionist și entuziastul de acasă, propunând o abordare directă, lipsită de pretenții inutile. Structura narativă nu se limitează la o listă aridă de ingrediente; fiecare rețetă este însoțită de un ansamblu de patru fotografii color care ghidează vizual cititorul prin procesul de mixare, oferind în același timp o privire aspirațională asupra stilului de viață propus de Eric Prum și Josh Williams.
Reținem că autorii, antreprenorii din spatele celebrului „Mason Shaker”, au conceput această lucrare ca pe o extensie a filozofiei lor: băuturile bune ar trebui să fie accesibile oriunde există prieteni și voie bună, nu doar în barurile specializate. Ca și Mixed in Minutes, acest volum pune accent pe simplitate și pe eliminarea tehnicilor complicate, dar se diferențiază printr-un stil vizual mult mai bogat, funcționând simultan ca ghid practic și jurnal de călătorie estetic. În timp ce alte titluri precum Shake Strain Done se concentrează pe utilizarea ingredientelor de bază din cămară, Shake invită la o explorare sezonieră, încurajând folosirea elementelor proaspete care definesc fiecare perioadă a anului. Este o invitație de a redescoperi plăcerea de a găzdui, unde procesul de a crea un cocktail devine la fel de plăcut ca momentul în care acesta este servit.
Preț: 168.24 lei
Carte disponibilă
Livrare economică 04-18 mai
Livrare express 17-23 aprilie pentru 37.63 lei
Specificații
ISBN-10: 0804186731
Pagini: 165
Ilustrații: colour photos
Dimensiuni: 215 x 216 x 17 mm
Greutate: 0.62 kg
Editura: Clarkson Potter/Ten Speed
V-ar putea interesa
De ce să citești această carte
Pentru oricine dorește să aducă atmosfera unui bar de calitate în propriul living fără a investi în echipamente intimidante. Veți câștiga încrederea de a experimenta cu arome sezoniere, ghidați de un format vizual intuitiv. Este cadoul ideal pentru cei care apreciază designul bun și momentele autentice petrecute alături de prieteni, oferind rețete elegante dar surprinzător de ușor de realizat.
Despre autor
Eric Prum și Josh Williams sunt doi prieteni buni și antreprenori vizionari care au revoluționat piața accesoriilor de bar din Brooklyn. Sunt cunoscuți la nivel global pentru inventarea „Mason Shaker”, un dispozitiv care a transformat banalul borcan Mason într-un instrument de mixologie iconic. Pasiunea lor pentru design și gastronomie se reflectă în tot ceea ce creează, având misiunea declarată de a simplifica arta preparării cocktailurilor. Prin studioul lor de design, aceștia continuă să promoveze un stil de viață bazat pe simplitate, estetică și conexiune socială, transformând obiectele cotidiene în experiențe memorabile.
Notă biografică
They are guest cocktail contributors for marthastewart.com and have been featured in the "New York Times," "Martha Stewart," "Southern Living," "Food & Wine," and on CNN among other media outlets.
Descriere scurtă
Design, cocktail, and culinary enthusiasts Eric Prum and Josh Williams realized that while cocktail bars have sprouted up just about everywhere, good drinks still couldn't be found in the one place where they always mixed them: at home with friends.
So, from their Brooklyn workshop, where they designed, created, and launched The Mason Shaker, a now-iconic invention that transformed a Mason jar into a cocktail shaker, they also created "Shake." One part instructional recipe book and one part photo journey through their year of cocktail crafting, the book is a simple and inspirational expression of their seasonal, straightforward approach to drinks and entertaining: Mixing cocktails should be simple, social, and above all, fun.
Each recipe is presented visually, in four color photos, as well as in written recipes, making "Shake" both an arresting gift and a practical guidebook to simple, elegant cocktails."