Remarkable Service Autor The Culinary Institute of America® 10 feb 2014 Paperback Preț: 275.41 lei 3-5 săpt.
The Art of the Restaurateur Cărți antreprenoriat. Restaurante Autor Nicholas Lander 17 sep 2012 Hardback Preț: 200.83 lei 250.99 lei 3-5 săpt. | 6-12 zile -20%
Eating with the Chefs Autor Tara Stevens et al. 22 apr 2014 Hardback Preț: 285.64 lei 345.64 lei 3-5 săpt. | 6-12 zile -17%
Hotel Front Office Management Autor James A Bardi 23 noi 2010 Hardback Preț: 849.25 lei 1102.92 lei Indisponibil temporar -23%
Resorts Autor Robert Christie Mill 21 sep 2011 Hardback Preț: 876.79 lei 1138.69 lei 3-5 săpt. | 6-12 zile -23%
International Hospitality Management Autor Alan Clarke et al. 19 iun 2007 Paperback Preț: 523.52 lei 588.22 lei Indisponibil temporar -11%
Restaurant Success by the Numbers Cărți antreprenoriat. Restaurante Autor Roger Fields 15 iul 2014 Paperback Preț: 91.00 lei 109.27 lei 3-4 săpt. -17%