Remarkable Service Autor The Culinary Institute of America® 10 feb 2014 Paperback Preț: 242.96 lei 3-5 săpt.
The Art of the Restaurateur Cărți antreprenoriat. Restaurante Autor Nicholas Lander 17 sep 2012 Hardback Preț: 184.70 lei 238.94 lei 3-5 săpt. | 7-13 zile -23%
Eating with the Chefs Autor Tara Stevens et al. 28 apr 2014 Hardback Preț: 262.69 lei 329.13 lei 3-5 săpt. | 7-13 zile -20%
Hotel Front Office Management Autor James A Bardi 23 noi 2010 Hardback Preț: 808.39 lei 1049.86 lei 3-5 săpt. | 7-13 zile -23%
Resorts Autor Robert Christie Mill 21 sep 2011 Hardback Preț: 669.80 lei 1022.50 lei Indisponibil temporar -34%
International Hospitality Management Autor Alan Clarke et al. 19 iun 2007 Paperback Preț: 442.59 lei 520.69 lei 6-8 săpt. | 7-13 zile -15%
Restaurant Success by the Numbers Cărți antreprenoriat. Restaurante Autor Roger Fields 23 iul 2014 Paperback Preț: 83.69 lei 103.95 lei 3-4 săpt. | 7-13 zile -19%