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Filtre: Paperback Matthaes Verlag

Autor Yannick Alléno

2 noi 2014

Preț: 1141^.45 lei 1214^.31 lei

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-6%

Autor Axel Gruner et al.

14 mar 2016

Preț: 202^.02 lei

Indisponibil temporar

Autor Kurt Wolf

iul 2009

Preț: 255^.40 lei

Indisponibil temporar

feb 2006

Preț: 226^.17 lei

Indisponibil temporar

Prüfungshelfer Restaurantfachmann / - frau

Autor Thomas E. Goerke

19 mai 2009

Preț: 156^.08 lei

Indisponibil temporar

Der perfekte Businessplan für die Gastronomie

Autor Gerold Dawidowsky

30 sep 2010

Preț: 192^.07 lei

Indisponibil temporar

Autor Christine Possler et al.

mar 2011

Preț: 115^.92 lei

Indisponibil temporar

Vom Konditorlehrling zum Konditormeister

Autor Wilhelm Kindermann

20 feb 2017

Preț: 180^.44 lei

Indisponibil temporar

Prüfung und Praxis Bäckereifachverkäufer/-in

Autor Wolfgang Mössner

2014

Preț: 188^.88 lei

Indisponibil temporar

Goerke, T: Erfolg i.d. prakt. Prüf. Hotelfachfrau/-mann

31 mar 2005

Preț: 159^.90 lei

Indisponibil temporar

Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin

Autor Volker Wilsch

31 ian 2006

Preț: 150^.83 lei

Indisponibil temporar

Autor Günter Richter et al.

30 noi 2007

Preț: 209^.31 lei

Indisponibil temporar

Optimierung und Existenzsicherung im Gastgewerbe

Autor Helmut Kammerer

mai 2010

Preț: 197^.32 lei

Indisponibil temporar

Autor Wolfgang Mössner

31 aug 2014

Preț: 190^.02 lei

Indisponibil temporar

Autor Helmut Kammerer et al.

29 noi 2010

Preț: 193^.67 lei

Indisponibil temporar

Autor Andrea Grudda et al.

29 feb 2012

Preț: 190^.49 lei

Indisponibil temporar

Autor Maria Th. Radinger et al.

30 noi 2013

Preț: 199^.90 lei

Indisponibil temporar

Autor Pierre Nierhaus et al.

7 iul 2013

Preț: 228^.08 lei

Indisponibil temporar

Autor Frank Simmeth

8 ian 2018

Preț: 214^.42 lei

Indisponibil temporar

Autor Alexander Fritsch et al.

28 feb 2013

Preț: 197^.77 lei

Indisponibil temporar

Mitarbeiter suchen, finden, fördern, binden

Autor Albrecht von Bonin

31 iul 2013

Preț: 106^.64 lei

Indisponibil temporar

Autor Hans-Jürgen Hartauer

18 sep 2014

Preț: 215^.93 lei

Indisponibil temporar

Autor Frank Simmeth

26 noi 2014

Preț: 206^.66 lei

Indisponibil temporar

Internationale Gäste gewinnen und begeistern

Autor Celine Chang et al.

22 apr 2015

Preț: 206^.43 lei

Indisponibil temporar

Autor Ulrike Arens-Azevêdo et al.

18 apr 2016

Preț: 203^.92 lei

Indisponibil temporar

Autor Jean-Georges Ploner et al.

14 mar 2016

Preț: 191^.08 lei

Indisponibil temporar

Autor Gerold Dawidowsky

26 sep 2016

Preț: 194^.43 lei

Indisponibil temporar

Autor Björn Grimm

23 oct 2017

Preț: 206^.28 lei

Indisponibil temporar

Autor Frank Simmeth

22 ian 2018

Preț: 206^.74 lei

Indisponibil temporar

Geniale Texte für Hotellerie und Gastronomie

Autor Petra van Laak

25 iun 2018

Preț: 202^.02 lei

Indisponibil temporar

Autor Vanessa Koch

28 feb 2019

Preț: 199^.44 lei

Indisponibil temporar

Autor Jochen Stähler

30 sep 2020

Preț: 196^.33 lei

Indisponibil temporar

Autor Werner Kräling

9 noi 2015

Preț: 163^.94 lei

Indisponibil temporar

Französische Küche

Gastronomie managen

Gastgewerbliche Betriebslehre

Trinkl, C: Gewinn steigern!

Prüfungshelfer Restaurantfachmann / - frau

Der perfekte Businessplan für die Gastronomie

Service-Check

Vom Konditorlehrling zum Konditormeister

Prüfung und Praxis Bäckereifachverkäufer/-in

Goerke, T: Erfolg i.d. prakt. Prüf. Hotelfachfrau/-mann

Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin

Küchenkalkulation

Optimierung und Existenzsicherung im Gastgewerbe

Prüfung und Praxis Bäcker/-in

Partyservice und Catering

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Der Küchencoach

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Geniale Texte für Hotellerie und Gastronomie

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