Restaurant & Gast, 3. Ausbildungsjahr, Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Autor Frank Brandes et al. 18 iun 2025 Parperback Preț: 165.82 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Die praktische Prüfung - Fachkraft Küche und Koch/Köchin Autor Thomas Wolffgang 14 apr 2025 Parperback Preț: 209.57 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Hotel & Gast, 3. Ausbildungsjahr, Hotelfachleute Autor Hans-Peter Sattler et al. 8 apr 2025 Parperback Preț: 172.03 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Systemgastronomie & Gast Autor Conrad Krödel et al. 24 ian 2025 Parperback Preț: 158.70 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Fachrechnen im Gastgewerbe Autor F. Jürgen Herrmann et al. 13 dec 2024 Parperback Preț: 191.93 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Wirtschaftslehre Hotel / Restaurant / Küche Autor Edda Kloppsteck 13 dec 2024 Parperback Preț: 192.74 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche Autor Angelika Kettmann et al. 2 noi 2023 Parperback Preț: 369.34 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 1 Autor Angelika Kettmann et al. 28 sep 2023 Parperback Preț: 115.94 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Arbeitsblätter für das Gastgewerbe Fachstufe 1 Schülerausgabe Autor Wolfgang Bruse et al. 7 iun 2010 Parperback Preț: 176.31 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Rechtliche Vorschriften Autor Bettina Muermann et al. 16 noi 2016 Parperback Preț: 204.91 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche Autor Frank Brandes et al. 9 oct 2019 Parperback Preț: 198.11 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin Autor Frank Brandes et al. 13 aug 2019 Parperback Preț: 234.86 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau Autor Uwe Girke et al. 27 mar 2020 Parperback Preț: 232.40 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Fachkraft Küche Autor Frank Brandes et al. 20 oct 2022 Parperback Preț: 405.35 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche - Vitamin V Autor Matthias Biehler 23 sep 2022 Parperback Preț: 496.49 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Der junge Koch / Die junge Köchin Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche Autor Frank Brandes et al. 20 oct 2022 Parperback Preț: 499.99 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Mikroorganismen in Lebensmitteln Autor Johann Hamdorf et al. 12 sep 2023 Parperback Preț: 299.08 lei 314.82 lei 17-24 zile | 7-13 zile -5%
Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 2 Autor Angelika Kettmann et al. 2 apr 2025 Parperback Preț: 191.34 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Rechenprofi Erfolgreich im Gastgewerbe Autor Michael Schopohl et al. 2 aug 2021 Parperback Preț: 215.80 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe Autor Harald Dettmer et al. 28 sep 2016 Parperback Preț: 511.73 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Systemgastronomie Kompetent in Ausbildung und Beruf Autor Michael Schopohl et al. 28 mai 2019 Parperback Preț: 409.91 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Service-Richtlinien Autor Heinz-Peter Wefers 22 iun 2021 Parperback Preț: 66.13 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Restaurantfach Autor Michael Schopohl et al. 7 iul 2016 Parperback Preț: 426.87 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Arbeitsheft Einfach Rechnen in der Küche Autor Maritta Emmrich et al. 10 sep 2021 Parperback Preț: 127.94 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Arbeitsheft Fachrechnen in der Lehrküche Autor F. Jürgen Herrmann et al. 27 sep 2019 Parperback Preț: 61.16 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Getränkeservice für Hotelbar, Büffet und Restaurant Autor Bernd Degen et al. sep 2010 Parperback Preț: 223.78 lei Indisponibil temporar
... und alle Essen mit Autor Katrin Steck et al. 31 dec 2001 Parperback Preț: 184.20 lei Indisponibil temporar
Das Fachwörterbuch der Küche Autor Hermann Grüner sep 2008 Parperback Preț: 95.80 lei Indisponibil temporar
Prüfungsbuch Konditor / Konditorin Autor Egon Schild et al. 31 oct 2009 Parperback Preț: 160.79 lei Indisponibil temporar
Prüfungsfragen und Antworten aus Wirtschafts- und Sozialkunde Autor Bernd Degen et al. apr 2010 Parperback Preț: 117.87 lei Indisponibil temporar
Fachrechnen für den jungen Bäcker / die junge Bäckerin 31 oct 2019 Parperback Preț: 122.83 lei Indisponibil temporar
Prüfungsaufgaben für Bäcker Autor Egon Schild et al. mar 1997 Parperback Preț: 160.54 lei Indisponibil temporar
Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant 12 oct 2008 Parperback Preț: 201.24 lei Indisponibil temporar
Fachrechnen in Hotel, Restaurant und Küche Autor Dieter Finck et al. 9 aug 2010 Parperback Preț: 190.76 lei Indisponibil temporar
Prüfungsbuch Restaurantfachmann/ -fachfrau Autor Reinhold Metz et al. oct 2012 Parperback Preț: 194.33 lei Indisponibil temporar
Arbeitsblätter Koch/Köchin Teil II - Fachpraxis Schülerausgabe Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche Autor Hermann Grüner et al. noi 2013 Parperback Preț: 119.30 lei Indisponibil temporar
Arbeitsblätter Koch / Köchin Teil 1 - Fachtheorie Lehrerausgabe Autor Hermann Grüner 30 oct 2014 Parperback Preț: 121.81 lei Indisponibil temporar
Gesetze für das Gastgewerbe Autor Robert Fechteler et al. iul 2014 Parperback Preț: 207.93 lei Indisponibil temporar
Arbeitsblätter Gastgewerbe. Grundstufe. Schülerausgabe Autor Astrid Bock-Nelle et al. 17 dec 2014 Parperback Preț: 117.79 lei Indisponibil temporar
Prüfungsbuch Hotelfachmann/ Hotelfachfrau Autor Uwe Girke et al. 31 dec 2015 Parperback Preț: 196.60 lei Indisponibil temporar
Gesetze für das Gastgewerbe Revizuit de Robert Fechteler et al. 12 dec 2018 Parperback Preț: 219.14 lei Indisponibil temporar
Fachrechnen im Gastgewerbe Autor F. Jürgen Herrmann et al. 12 feb 2019 Parperback Preț: 163.34 lei Indisponibil temporar
Die praktische Prüfung - Koch/Köchin Autor Thomas Wolffgang et al. 31 iul 2019 Parperback Preț: 171.25 lei Indisponibil temporar
Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe Autor Frank Brandes et al. 7 oct 2022 Parperback Preț: 324.35 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Die Lehrküche, Lernfelder im Kochberuf Autor F. Jürgen Herrmann et al. 11 oct 2016 Parperback Preț: 401.74 lei Indisponibil temporar
Gastronomie Grundstufe Autor F. Jürgen Herrmann et al. 30 noi 2015 Parperback Preț: 270.87 lei 17-24 zile | 7-13 zile
Arbeitsheft Gastronomie Grundstufe Autor F. Jürgen Herrmann 11 ian 2016 Parperback Preț: 133.90 lei Indisponibil temporar
Arbeitsheft Die Lehrküche Köchin/Koch Fachstufen 1 und 2 Autor F. Jürgen Herrmann 13 noi 2015 Parperback Preț: 133.43 lei Nepublicat încă Precomandă
Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2 Autor F. Jürgen Herrmann et al. 15 feb 2016 Parperback Preț: 317.25 lei Nepublicat încă Precomandă