Schafe gehören zu Schleswig-Holstein wie der Wind und das Meer. Friedlich stehen sie auf den Deichen, beschauen sich die vorbeiradelnden Touristen und rufen ihnen ein "Määäh!" hinterher. Aber Schafe sind nicht nur ein hübsches Fotomotiv. Sie sind auf vielerlei Weise verwoben mit dem Leben der Menschen im Norden. Nach langer, gründlicher Recherche bei Schäferfamilien und einer Schafschererin, beim Käsemeister und bei Wollspinnerinnen, bei Deichbauern, Volkskundlern und einem Archäologen sowie nach vielen Besuchen in Ställen und auf Deichen hat Ulrike Krickau ihre Gummistiefel wieder ausgezogen und die Geschichten zusammen mit vielen spannenden Informationen rund um Schafe und ihre Menschen in Texten und Bildern festgehalten.