Polisaccaridi vegetali e loro applicazioni nell'industria alimentare
Autor Samah El-Sayed et al.
24 feb 2025
Paperback
Preț: 377.28 lei
6-8 săpt.
Samah El-Sayed
Sistema di microincapsulazione per il rilascio di composti vitali e probiotici
Autor Hoda El-Sayed et al.
27 apr 2023
Paperback
Preț: 392.84 lei
3-5 săpt.