In diesem Sammelwerk fanden auch einige Beiträge Eingang, die in dem Kolloquium nicht vorgetragen wurden. Die Aufsätze spiegeln die ganze Bandbreite dieses für die antike Wirtschafts- und Sozialgeschichte zentralen Forschungsfeldes wider: von der Darstellung moderner Klassifikationsverfahren über Probleme der antiken Werkstatt- und Vertriebsstrukturen bis hin zur Klärung von Fragen der Technik und Rohstoffaufbereitung mit Hilfe chemischer und physikalischer Analysemethoden.