Vous tes quelques-uns me demander les recettes des plats traditionnels que parfois je vous pr pare lors de nos soir es. Ayant peu de temps pour crire chaque personne la liste des ingr dients puis la recette, j'ai pens qu'un livre r capitulant mes plats pr f r s sera bien pratique pour tous les amoureux, comme moi, de la cuisine berb re du Maroc. Je ne pr tends pas pr senter une liste exhaustive des recettes du peuple Berb re, puisqu'il existe tellement de variantes pour chaque plat et dans chaque famille. Ce que je vous propose l , c'est ma cuisine, celle re ue puis personnalis e par mes soins. Ce sont des recettes familiales que j'ai essay de rendre accessibles mes ami(e)s Fran ais(e)s, Europ en(ne)s.