Nanotechnological Innovations for Dairy Products: Applications from Farm to Fork
Editat de Ravi Pandiselvam et al.
iul 2026
Paperback
Preț: 707.79 lei 777.79 lei
Nepublicat încă
-9% Precomandă
Ravi Pandiselvam
The Journey from Cocoa to Chocolate: Preserving Flavor and Bioactive Compounds
Editat de Ravi Pandiselvam et al.
iul 2026
Paperback
Preț: 708.47 lei 778.54 lei
Nepublicat încă
-9% Precomandă
Coconut-Based Beverages and Products
Editat de Ravi Pandiselvam et al.
7 noi 2025
Paperback
Preț: 852.15 lei 1172.22 lei
5-7 săpt.
-27%