Ce livre présente un compte rendu clair et systématique des probiotiques dans la gestion de divers troubles. Il souligne le rôle vital des probiotiques dans la gestion des maladies et explique comment un probiotique efficace est un équilibre entre ce qui est réellement acceptable pour le patient et ce dont le patient a besoin pour sa thérapie. Caractéristiques principales -Discussion approfondie et avancées sur les probiotiques et leur rôle dans la recherche -Effets secondaires et souches de probiotiques -Explique également le rôle des probiotiques sur le corps humain -Inclut un grand nombre d'exemples de menus, de tableaux et de graphiques pour faciliter les références. Grâce à toutes ces caractéristiques, ce manuel sera extrêmement utile aux professionnels de la nutrition, aux diététiciens, aux médecins, aux étudiants en médecine, en médecine dentaire et en soins infirmiers.