Pollo d'Oro
Autor Bernie Riederde Limba Germană Hardback – 4 noi 2019
Preț: 278.34 lei
Puncte Express: 418
Preț estimativ în valută:
49.23€ • 57.14$ • 42.49£
49.23€ • 57.14$ • 42.49£
Carte disponibilă
Livrare economică 30 martie-06 aprilie
Livrare express 19-25 martie pentru 34.95 lei
Specificații
ISBN-13: 9783991002932
ISBN-10: 3991002930
Pagini: 384
Ilustrații: Farbfotografien
Dimensiuni: 207 x 256 x 40 mm
Greutate: 1.55 kg
Editura: Braumüller GmbH
ISBN-10: 3991002930
Pagini: 384
Ilustrații: Farbfotografien
Dimensiuni: 207 x 256 x 40 mm
Greutate: 1.55 kg
Editura: Braumüller GmbH
Notă biografică
Bernie Rieder, geboren im Burgen land, lernte bei den Spitzenköchen Reinhard Gerer in Wien sowie Roland Trettl und Eckart Witzigmann im Salzburger Hangar-7. Seine erste Stelle als Chefkoch trat er mit 21 in der Eselmühl in St. Margarethen (Burgenland) an. In Wien kochte er im Graf Hunyady, im Das Turm und im Restaurant Österreicher im MAK. Bei Braumüller erschienen: Oma.Koch.Buch (2011), Österreichische Küche Reloaded (2014), Süße Österreichische Küche (2015) und Österreichische Küche Die Klassiker (2016).