Phycobiotechnology: Biodiversity and Biotechnology of Algae and Algal Products for Food, Feed, and Fuel: Innovations in Biotechnology
Editat de Jeyabalan Sangeetha, Devarajan Thangadurai, Saniyasi Elumalai, Shivasharana Chandrabanda Thimmappaen Limba Engleză Paperback – oct 2022
Subliniem faptul că volumul Phycobiotechnology se adresează cu precădere studenților de la facultățile de profil, cercetătorilor și practicienilor din domeniul biotehnologiei moleculare, oferindu-le un fundament teoretic și aplicat despre potențialul algelor în economia sustenabilă. Recunoscută de BookAuthority drept o lucrare de referință a anului 2021, această ediție publicată de Apple Academic Press Inc. în seria Innovations in Biotechnology investighează biodiversitatea și mecanismele biochimice care transformă algele în soluții viabile pentru criza energetică și alimentară.
Suntem de părere că structura logica a celor 14 capitole facilitează o progresie clară a învățării. Textul debutează cu inventarierea diversității speciilor și a biomarkerilor microalgali, avansează către izolarea compușilor bioactivi (precum fucoidanul) și culminează cu aplicațiile avansate ale ingineriei genetice. Ne-a atras atenția rigoarea cu care sunt tratate metodele de recuperare a biomasei și extracția lipidelor, elemente esențiale pentru dezvoltarea biocarburanților de generația a treia. Cititorii familiarizați cu Handbook of Marine Microalgae de Se-Kwon Kim vor aprecia în acest volum focalizarea sporită pe biotehnologia „verde” și pe utilizarea cianobacteriilor ca agenți terapeutici.
Poziționăm această lucrare ca o continuare firească a cercetărilor editorilor Jeyabalan Sangeetha și Devarajan Thangadurai, care au explorat anterior Algal Genetic Resources. Dacă lucrările lor precedente se concentrau pe resursele genetice, Phycobiotechnology extinde spectrul către implementarea industrială și sustenabilitatea mediului, integrând date despre parametrii cinetici și căile metabolice, susținute vizual de numeroase tabele și ilustrații tehnice.
Preț: 629.56 lei
Preț vechi: 691.82 lei
-9%
Carte disponibilă
Livrare economică 06-20 mai
Livrare express 21-25 aprilie pentru 45.90 lei
Specificații
ISBN-10: 177463760X
Pagini: 476
Ilustrații: 30 Tables, black and white; 10 Illustrations, color; 35 Illustrations, black and white
Dimensiuni: 156 x 234 x 33 mm
Greutate: 0.82 kg
Ediția:1
Editura: Apple Academic Press Inc.
Colecția Apple Academic Press
Seria Innovations in Biotechnology
Public țintă
Academic and PostgraduateDe ce să citești această carte
Recomandăm această carte oricărui specialist care dorește să înțeleagă rolul algelor în combaterea schimbărilor climatice și în securitatea alimentară. Cititorul câștigă acces la o sinteză actualizată a metodelor de extracție pentru omega-3 și biocarburanți, beneficiind de expertiza unor profesioniști internaționali. Este un instrument de lucru esențial pentru cei care activează în biotehnologie, farmacie sau protecția mediului, oferind soluții concrete pentru tranziția de la combustibilii fosili la resurse regenerabile.
Despre autor
Editorii volumului sunt cadre didactice și cercetători de renume în domeniul biotehnologiei. Jeyabalan Sangeetha și Devarajan Thangadurai au o experiență vastă în editarea lucrărilor academice complexe, fiind cunoscuți pentru volume precum Genomics and Proteomics și Sequencing Technologies in Microbial Food Safety and Quality. Expertiza lor acoperă diverse ramuri, de la nanotehnologia biogenă la siguranța alimentară, reușind în această lucrare să coordoneze o echipă de experți pentru a oferi o viziune multidisciplinară asupra ficobiotehnologiei, ancorată în nevoile actuale ale industriei și cercetării globale.
Cuprins
Descriere scurtă
This volume explores and explains the vast uses and benefits of algae as food, feed, and fuel. It covers the most advanced applications of algae in the food and feed industries and for environmental sustainability. With chapters written by experts and which were extensively reviewed by many well-known subject experts and professionals, Phycobiotechnology: Biodiversity and Biotechnology of Algae and Algal Products for Food, Feed, and Fuel provides an abundance of valuable information.
Algae are a genetically diverse group of organisms with a wide range of physiological and biochemical characteristics that have unique capabilities in the fields of agriculture, pharmaceuticals, industry, and environment. Algae hold the potential to become the planet’s next major source of energy and a vital part of the solution for climate change and dependence on fossil fuels. Many varieties of algae are also known to be an abundant source of vitamins, minerals, and other nutrients that can boost the human immune system.
Notă biografică
Devarajan Thangadurai, PhD, is Senior Assistant Professor at Karnatak University in South India.
Sanniyasi Elumalai, PhD, is Professor in the Department of Biotechnology, University of Madras, Chennai, India.
Shivasharana Chandrabanda Thimmappa, PhD, is Assistant Professor of Biotechnology and Microbiology at Karnatak University, Dharwad, India.