Ofirs Küche
Autor Ofir Raul Graizer Fotografii de Manuel Krug Traducere de Klaudia Ruschkowskide Limba Germană Hardback – 12 noi 2018
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Specificații
ISBN-13: 9783458177661
ISBN-10: 3458177663
Pagini: 237
Ilustrații: Mit zahlreichen Fotografien von Manuel Krug
Dimensiuni: 194 x 264 x 31 mm
Greutate: 1.09 kg
Editura: Insel Verlag GmbH
ISBN-10: 3458177663
Pagini: 237
Ilustrații: Mit zahlreichen Fotografien von Manuel Krug
Dimensiuni: 194 x 264 x 31 mm
Greutate: 1.09 kg
Editura: Insel Verlag GmbH
Notă biografică
Ofir Raul Graizer, geboren 1981 in Ra'anana/Israel, wuchs in Israel auf, wo er schon als Sechzehnjähriger Bagels verkaufte und später als Kellner und Koch arbeitete. In seiner Familie ist er mit beidem, der israelischen und der palästinensischen Küche, ganz selbstverständlich groß geworden. Sie sind für ihn untrennbar verbunden. Seine immer ausgebuchten Kochkurse bei Goldhahn und Sampson in Berlin gehören zu den Kochereignissen der Hauptstadt. Im Hauptberuf ist Ofir Graizer preisgekrönter Filmregisseur. Er lebt seit 2010 in Berlin, in der Uckermark und in Jerusalem.