Nigella Christmas: Food, Family, Friends, Festivities
Autor Nigella Lawson Fotografii de Lis Parsonsen Limba Engleză Hardback – 16 oct 2014
Remarcăm încă de la primele pagini că Nigella Christmas nu este doar o colecție de rețete, ci un ghid de supraviețuire accesibil oricui, indiferent de experiența culinară. Nigella Lawson reușește să transforme presiunea „perfectiunii” într-o celebrare relaxată, oferind soluții practice pentru momentele în care bucătăria devine epicentrul sărbătorilor. Credem că forța acestui volum hardback stă în versatilitatea sa: nu se limitează la clasicul curcan, ci explorează alternative savuroase din carne de porc sau vită și propune un festin vegetarian care nu lasă pe nimeni nemulțumit.
Fanii volumului Delia's Happy Christmas de Delia Smith vor recunoaște aceeași atenție la organizarea riguroasă și la planificarea minutioasă a timpului, aplicată aici într-un context mult mai senzorial și indulgent. Dacă lucrările sale anterioare, precum How to Eat sau Simply Nigella, puneau bazele unei relații oneste cu mâncarea, acest titlu duce filozofia plăcerii culinare în zona festivităților de amploare. Ritmul textului este unul încurajator, iar structura pe capitole — de la cocktailuri și „party food” până la brunch-ul din Boxing Day — asigură o acoperire totală a sezonului rece. Stilul vizual semnat de Lis Parsons adaugă o notă de căldură domestică, transformând fiecare rețetă într-o invitație la convivialitate.
Preț: 171.18 lei
Preț vechi: 238.06 lei
-28%
Carte disponibilă
Livrare economică 02-08 iulie
Livrare express 12-18 iunie pentru 147.50 lei
Specificații
ISBN-10: 0701189169
Pagini: 277
Dimensiuni: 245 x 277 x 30 mm
Greutate: 1.44 kg
Editura: Random House
Colecția Chatto & Windus
V-ar putea interesa
De ce să citești această carte
Recomandăm această carte oricui dorește să recupereze bucuria sărbătorilor fără anxietatea pregătirilor. Cititorul câștigă un aliat de încredere în bucătărie, primind nu doar rețete testate, ci și un calendar de execuție care elimină haosul. Este cadoul ideal pentru gazdele care vor să impresioneze prin eleganță, dar să rămână prezente alături de invitați, beneficiind de expertiza unei autoare care prețuiește confortul la fel de mult ca gustul.
Despre autor
Nigella Lawson este o figură emblematică a gastronomiei britanice, celebră pentru abordarea sa empatică și pasionată asupra gătitului acasă. Fiică a fostului ministru de finanțe Nigel Lawson, și-a început cariera ca jurnalist literar înainte de a revoluționa literatura culinară cu How to Eat. Cu peste 8 milioane de cărți vândute la nivel mondial, Nigella a transformat gătitul dintr-o corvoadă într-o formă de exprimare personală. Experiența sa în televiziune, de la „Nigella Bites” la „Nigella's Christmas Kitchen”, se reflectă în stilul narativ cald și în claritatea instrucțiunilor din cărțile sale.
Descriere
Christmas is a time for family and friends, for tradition and treats. But when the pressure to deliver the perfect Christmas dinner builds up, the festive season can lose its sparkle. Let Nigella come to your rescue, with her glorious celebration of the festive season, full of inspirational ideas, reassuring advice and easy-to-follow, reliable Christmas recipes. Here is everything you need to make your Christmas easy and enjoyable, from party food ideas and scrumptious cakes and puddings to the main event itself - turkey with all the trimmings, a vegetarian Christmas dinner or a wide range of delicious alternatives. With lusciously warm photography, evocative food writing and a beautiful hardback design, this is a book you will treasure for many years as well as a delicious Christmas present for friends and family. Features: The more the merrier - cocktails, canapes and other scrumptious party food; Seasonal support - soups, salads, sauces and serve-later side dishes; Come on over - easy dinner ideas for stress-free suppers with friends; The main event - from traditional roast turkey to the ultimate Christmas pudding ...with all the timings you need for a stress-free Christmas Day; Alternative Christmas dinners - goose, beef, pork and a vegetarian feast; Joy to the world - Christmas baking and sweet treats; All wrapped up - mouthwatering gift ideas for a personal touch; and Christmas brunch - recipes to make Boxing Day special.