Cantitate/Preț
Produs

Newlywed Cookbook

Autor Sarah Copeland
en Limba Engleză Hardback – 14 dec 2011

Adresăm acest volum cuplurilor moderne care își încep viața împreună și doresc să transforme bucătăria în inima căminului lor. Newlywed Cookbook nu este doar o colecție de instrucțiuni culinare, ci un ghid de stil de viață care încurajează tinerii căsătoriți să exploreze piețele locale și să descopere plăcerea de a găti folosind ingrediente de sezon. Observăm o tranziție clară de la simpla preparare a hranei către un ritual al prospețimii, unde accentul cade pe sursele locale și pe satisfacția de a crea totul de la zero. Abordarea autoarei Sarah Copeland amintește de Just Married prin dorința de a stabili tradiții noi în jurul mesei, dar adaugă o dimensiune sustenabilă, punând mare preț pe grădinăritul domestic și pe relația directă cu micii producători. Structura celor 150 de rețete reflectă un echilibru între pragmatismul necesar în timpul săptămânii și dorința de a organiza cine memorabile pentru prieteni. Notăm cu interes modul în care textul depășește sfera tehnică, oferind o perspectivă aspirațională asupra nutriției echilibrate. În contextul operei sale, această lucrare completează viziunea din Instant Family Meals. Dacă volumul anterior se concentra pe eficiența aparatelor de gătit sub presiune pentru familii numeroase, Newlywed Cookbook rafinează experiența pentru doi, păstrând totodată semnătura autoarei: mese colorate, hrănitoare și pline de vitalitate. Este o invitație la a încetini ritmul urban și a investi timp în calitatea ingredientelor, transformând fiecare cină într-o celebrare a noului început.

Citește tot Restrânge

Preț: 27366 lei

Puncte Express: 410

Carte disponibilă

Livrare economică 13-27 mai


Specificații

ISBN-13: 9780811876834
ISBN-10: 0811876837
Pagini: 304
Ilustrații: illustrations
Dimensiuni: 230 x 269 x 35 mm
Greutate: 1.56 kg
Editura: Chronicle Books

De ce să citești această carte

Pentru cuplurile care vor să treacă dincolo de mâncarea comandată și să își construiască un stil de viață sănătos. Veți câștiga nu doar 150 de rețete testate, ci și încrederea de a primi oaspeți și de a alege cele mai bune ingrediente de sezon. Este cadoul ideal de nuntă care promovează conexiunea prin gătit și respectul față de produsele locale.


Despre autor

Sarah Copeland este o autoare de succes și un nume respectat în gastronomia contemporană, cunoscută pentru abordarea sa caldă și orientată către familie. Cu o carieră ce include experiența de curator de rețete și stilist culinar, ea reușește să combine estetica vizuală cu utilitatea practică. Lucrările sale, precum Instant Family Meals, demonstrează o preocupare constantă pentru nutriția sănătoasă și gătitul care aduce oamenii împreună. În acest volum publicat de Chronicle Books, ea își folosește expertiza pentru a ghida noua generație de cupluri către o bucătărie conștientă și plină de savoare.


Descriere scurtă

A cookbook resource for the modern, urban, newly married couple, that includes 150 recipes that reflect a fresh, healthy approach to getting meals on the table and entertaining friends, with a special emphasis on going to farmers' markets, growing your own vegetables, using locally sourced ingredients and making things from scratch.

Notă biografică

Sarah Copeland is a New York City-based writer, food expert, urban gardener and curator of good living. A Food Network veteran, she was a co-founder and former spokesperson for Food Network and Share Our Strength's Good Food Gardens campaign. She has appeared as a guest chef on Good Morning America and ABC News Now. Sarah's recipes and articles have appeared in national magazines such as The Food Network Magazine, Real Simple, Saveur and Fitness. Her debut cookbook, The Newlywed Cookbook: Recipes for Cooking With and For Each Other is packed with flavor and fun for twosomes looking to create a delicious life together. Sarah's Edible Living philosophy begins with locally sourced ingredients and an appetite for life. She finds inspiration in family meals, homegrown veggies, stinky cheeses, and chocolate cake. She lives and feasts with her husband, András and their new addition, Greta. Read more about her adventures at edibleliving.com. Sara Remington is a San Francisco-based food and lifestyle photographer. Other Chronicle Books cookbooks featuring her photography include D.I.Y. Delicious and Vino Argentino.