Ametop fue hijo de una familia conversa, de madre hebrea y padre egipcio. Durante su juventud, su padre le exigio ser sacerdote dentro del templo de Amon en Tebas, donde tuvo experiencias terribles, debido a lo cual decidio renunciar y huir lejos de los suyos en busca de otro futuro. Mientras se forjaba un nuevo camino, se entero de un personaje llamado Moises que pertenecia al pueblo de su madre, y se intereso por encontrarlo. En el momento en que lo conocio no dudo en seguir sus pasos, incluso cambio su nombre natal por el de Jacob. Ya en su nueva vida, aprovecho los conocimientos de escriba y medico aprendidos en Egipto, con los que pudo subsistir entre el pueblo de los hijos de Israel. Tuvo la fortuna de conocer a una mujer con quien formo una familia y fue testigo de la epopeya de su pueblo hasta llegar a la tierra prometida."