Enzymes in Food Technology
Editat de Mohammed Kuddus
27 noi 2018
Hardback
Preț: 1189.82 lei 1451.00 lei
3-5 săpt.
-18%
Mohammed Kuddus
Food Waste Conversion
Editat de Cristobal N. Aguilar Gonzalez et al.
22 iul 2023
Hardback
Preț: 1061.57 lei 1294.60 lei
6-8 săpt.
-18%
Bioplastics for Sustainable Development
Editat de Mohammed Kuddus et al.
23 iun 2022
Paperback
Preț: 1512.28 lei 1844.23 lei
6-8 săpt.
-18%