Modern Sourdough
Autor Michelle Eshkeri Fotografii de Patricia Nivenen Limba Engleză Paperback – 9 apr 2024
Preț: 117.37 lei
Preț vechi: 139.56 lei
-16%
Puncte Express: 176
Carte disponibilă
Livrare economică 26 septembrie-10 octombrie
Livrare express 15-19 septembrie pentru 68.71 lei
Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 400.00 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.
Specificații
ISBN-13: 9780711292581
ISBN-10: 0711292582
Pagini: 224
Ilustrații: color photos
Dimensiuni: 194 x 244 x 22 mm
Greutate: 0.79 kg
Editura: White Lion Publishing
ISBN-10: 0711292582
Pagini: 224
Ilustrații: color photos
Dimensiuni: 194 x 244 x 22 mm
Greutate: 0.79 kg
Editura: White Lion Publishing
Notă biografică
Michelle Eshkeri opened Margot Bakery in a shop in East Finchley, London in 2016. Believing that the bread she baked at home, one loaf at a time, would also be enjoyed by friends and neighbors. It has developed into a center of community life and a place to buy wonderful bread and pastries, where everything is produced on site. There isn’t a night shift, so the bread, pastries and cakes fill the counter and the shelves throughout the day. With a menu guided by what they are excited about; customer favorites, festivals, celebrations and seasonal produce. Using seeds, whole grains and a long fermentation process to make full-flavored, nutritious and delicious bread.