Cantitate/Preț
Produs

Modern Sourdough

Autor Michelle Eshkeri Fotografii de Patricia Niven
en Limba Engleză Paperback – 9 apr 2024
‘Michelle Eshkeri’s book Modern Sourdough gives a perfect balance with easy home-style recipes and more invitingly complex challenges, just what every budding baker is looking for. Recipes are well thought out, clear and easy to follow, and will get you on the road to sourdough brilliance in no time.’ Dan Lepard, author of Short and Sweet
Citește tot Restrânge

Preț: 12724 lei

Puncte Express: 191

Carte disponibilă

Livrare economică 01-15 decembrie
Livrare express 17-21 noiembrie pentru 4715 lei

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 40000 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.

Specificații

ISBN-13: 9780711292581
ISBN-10: 0711292582
Pagini: 224
Ilustrații: color photos
Dimensiuni: 194 x 244 x 22 mm
Greutate: 0.79 kg
Editura: White Lion Publishing

Notă biografică

Michelle Eshkeri opened Margot Bakery in a dilapidated shop in East Finchley, London in 2016. Believing that the bread she baked at home, one loaf at a time, would also be enjoyed by friends and neighbours. It has developed into a centre of community life and a place to buy wonderful bread and pastries, where everything is baked fresh daily. There isn't a night shift, so the bread, pastries and cakes fill the counter and the shelves throughout the day. With a menu guided by what they are excited about; customer favourites, festivals, celebrations and seasonal produce. Using seeds, whole grains and a long fermentation process to make full-flavoured, nutritious and delicious bread.