MOB Kitchen
Autor Ben Lebusen Limba Engleză Hardback – 6 sep 2018
Ben Lebus a transformat MOB Kitchen dintr-un proiect ambițios pe rețelele de socializare într-o adevărată mișcare culinară pentru generația care își dorește mâncare savuroasă fără a goli contul bancar. Succesul său se bazează pe o premisă onestă: mese gătite acasă care să sature patru persoane cu mai puțin de 10 lire. Spre deosebire de alte volume de profil, Ben Lebus elimină bariera ingredientelor exotice sau a stocurilor de cămară inaccesibile, oferind în schimb soluții practice pentru viața de zi cu zi. Această lucrare reprezintă fundamentul seriei Mob Kitchen, precedând explorările tematice din Speedy MOB, care se concentrează pe rapiditate, sau MOB Veggie, dedicat exclusiv bucătăriei vegetariene. Ceea ce ne-a atras atenția în mod deosebit este integrarea unei dimensiuni senzoriale complete: fiecare rețetă vine cu propria recomandare muzicală, transformând timpul petrecut în bucătărie într-o experiență relaxantă, nu într-o corvoadă. Complementar volumului Good and Cheap de Leanne Brown, unde accentul cade pe maximizarea fiecărui ingredient pentru bugete extrem de stricte, MOB Kitchen explorează mai degrabă latura socială și stilul de viață, punând preț pe atmosfera creată în jurul mesei. Dacă The Ultimate Student Cookbook se adresează începătorilor absoluți din căminele studențești, abordarea lui Ben Lebus este mai rafinată, demonstrând că economia nu trebuie să sacrifice gustul sau prezentarea. Considerăm că acest titlu reușește să facă din gătitul cu buget redus o alegere conștientă și plină de stil, nu doar o necesitate financiară.
Preț: 124.85 lei
Carte disponibilă
Livrare economică 12-26 octombrie
Livrare express 25 septembrie-01 octombrie pentru 42.66 lei
Specificații
ISBN-10: 1911624016
Pagini: 144
Ilustrații: 60 photographs
Dimensiuni: 202 x 241 x 22 mm
Greutate: 0.71 kg
Editura: HarperCollins Publishers
De ce să citești această carte
Pentru oricine dorește să gătească mese delicioase pentru prieteni sau familie fără stresul costurilor ridicate. Ben Lebus oferă soluții concrete pentru a hrăni patru persoane cu un buget minim, eliminând presupunerile complicate despre ingrediente. Câștigați nu doar rețete testate, ci și un mod nou de a vedea gătitul: ca pe un moment de relaxare acompaniat de muzica potrivită.
Descriere scurtă
This, the first MOB Kitchen cookbook, contains all the inspiration you need to make budget meals to impress your friends and family, any time.
Each recipe is designed to feed four people for under £10. His mission is to mob-ilise cooks everywhere, young or old, and to inspire them to cook delicious, nutritious and inexpensive recipes. From Asian-flavoured spaghetti meatballs to the ultimate homemade falafel pittas, every base is covered, whether your mob is vegan, vegetarian, meat-loving or health obsessed. All that is expected is that you have salt, pepper, olive oil and a small budget, nothing more. Teaming up with musicians, as online, each recipe has a song that's perfect to play as you cook and can be accessed directly through Spotify.