Dieser Band ist mehr als ein reiner Einkaufsführer: Er stellt eine große Vielfalt an Hofläden, Manufakturen, Bauernhöfen und Bioläden in Mittelhessen vor und macht regionale Erzeuger und besondere Einkaufsadressen schnell auffindbar.
Im Mittelpunkt stehen Regionalität, Nachhaltigkeit und Qualität . Die vorgestellten Betriebe erzeugen und vermarkten ihre Produkte mit großer Sorgfalt, handwerklichem Anspruch und persönlichem Engagement. Das Angebot reicht von frischen Lebensmitteln über handgemachte Produkte bis hin zu individuellen Geschenkideen .
Darüber hinaus eignet sich das Buch als Ideengeber für Besuche bei regionalen Erzeugern , die sich gut mit einem Einkauf, einem Hofcafé-Besuch oder einer Verkostung verbinden lassen. Ein vielseitiger Titel für Einheimische wie Besucher , gut platzierbar im Bereich Regionalia, Genuss und Geschenk .