Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Cité de Carcassonne***, Massif du Canigou***, Collioure**... - Les coups de coeur : Plonger dans les eaux claires de la baie de Paulilles ; Pédaler, cheveux au vent, sur le chemin de halage qui longe le canal du Midi ; Tutoyer le ciel en parcourant les ruines des « citadelles du vertige »... - Les bonnes adresses pour tous les budgets : se restaurer, prendre un verre, shopping, sortir, se loger - Les meilleurs spots en famille (activités pour les 6-14 ans) : Safari dans la réserve africaine de Sigean ; Canyoning dans les gorges de Galamus ; Visite animée du fort Lagarde... - Des suggestions d¿itinéraires : Les Corbières et les châteaux cathares en 6 jours ; Escapade au sud de Perpignan en 6 jours ; Du Canigou aux Pyrénées catalanes en 7 jours... - De nombreux cartes et plans pour retrouver les principaux sites étoilés de la destination. - Toutes les infos mises à jour dans cette nouvelle édition. Ce guide est divisé en 5 micro-régions : Narbonne, Carcassonne et le canal du Midi ; Les Corbières et le Pays cathare ; Perpignan, la plaine du Roussillon et la Côte Vermeille ; Les Pyrénées orientales ; La principauté d¿Andorre. En plus : Escapade en Catalogne espagnole. Pensez à utilisez en complément notre Carte Régional Languedoc-Roussillon 2023. MICHELIN vous GuideVert la France de vos rêves !