Methoden der Lebensmittelchemie de R. Strohecker

Methoden der Lebensmittelchemie: Arbeitsmethoden der modernen Naturwissenschaften

Autor R. Strohecker

de Limba Germană Hardback – apr 1943

Dieser Titel aus dem De Gruyter-Verlagsarchiv ist digitalisiert worden, um ihn der wissenschaftlichen Forschung zugänglich zu machen. Da der Titel erstmals im Nationalsozialismus publiziert wurde, ist er in besonderem Maße in seinem historischen Kontext zu betrachten. Mehr erfahren Sie .
>

Citește tot Restrânge

Din seria Arbeitsmethoden der modernen Naturwissenschaften

23%

Preț: 815^.44 lei
23%

Preț: 811^.62 lei
23%

Preț: 825^.94 lei
23%

Preț: 820^.17 lei
23%

Preț: 822^.31 lei
23%

Preț: 813^.50 lei
23%

Preț: 826^.85 lei
23%

Preț: 819^.45 lei
23%

Preț: 815^.92 lei
23%

Preț: 826^.47 lei
23%

Preț: 821^.42 lei
23%

Preț: 815^.47 lei
23%

Preț: 827^.74 lei
23%

Preț: 826^.47 lei
23%

Preț: 819^.60 lei
23%

Preț: 975^.86 lei
23%

Preț: 820^.71 lei
23%

Preț: 823^.04 lei
23%

Preț: 827^.77 lei
23%

Preț: 826^.99 lei
23%

Preț: 824^.69 lei
23%

Preț: 825^.40 lei
23%

Preț: 821^.78 lei
23%

Preț: 819^.60 lei
23%

Preț: 677^.01 lei
23%

Preț: 675^.21 lei
23%

Preț: 676^.66 lei
23%

Preț: 676^.84 lei

Preț: 821^.24 lei

Preț vechi: 1066^.55 lei
-23%

Puncte Express: 1232

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 01-15 iunie

Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!

Adaugă în listă

Specificații

ISBN-13: 9783110980936
ISBN-10: 3110980932
Pagini: 216
Ilustrații: XII, 200 S
Dimensiuni: 160 x 236 x 18 mm
Greutate: 0.48 kg
Ediția:2., durchgesehene Auflage Reprint 2019
Editura: De Gruyter
Colecția Arbeitsmethoden der modernen Naturwissenschaften
Seria Arbeitsmethoden der modernen Naturwissenschaften

Locul publicării:Berlin/Boston

Cuprins

Frontmatter -- VORWORT -- INHALTVERZEICHNIS -- I. Allgemeine physikalisch-chemische Untersuchungsmethoden -- II. Allgemeine chemische Untersuchungsmethoden -- III. Untersuchung von einzelnen Lebensmitteln -- Schrifttum -- Sachregister