Mein Bayern
Autor Andreas Schinharl, Frank Schoch Fotografii de Silvio Knezevicde Limba Germană Hardback – 21 sep 2022
Preț: 227.26 lei
Nou
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40.22€ • 47.16$ • 35.32£
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Specificații
ISBN-13: 9783517099217
ISBN-10: 351709921X
Pagini: 304
Ilustrații: ca. 200 Farbfotos
Dimensiuni: 219 x 278 x 30 mm
Greutate: 1.6 kg
Editura: Suedwest Verlag
ISBN-10: 351709921X
Pagini: 304
Ilustrații: ca. 200 Farbfotos
Dimensiuni: 219 x 278 x 30 mm
Greutate: 1.6 kg
Editura: Suedwest Verlag
Notă biografică
Andreas Schinharl, gelernter Koch und Metzger, wurde 1971 in Straubing geboren, wo er auch seine Karriere begann. Unter anderem kochte er im 3-Sterne-Restaurant Bareiss in Baiersbronn-Mitteltal und bei Mathis Food Affairs in St. Moritz. Seit 2006 ist er Küchendirektor der Käfer Wiesn-Schänke, seit 2007 ist er zudem Küchendirektor des Käfer-Party-Service.