La nature est hétérogène. Cela signifie que chaque substance naturelle est constituée de composants plus fins qui coexistent dans le même environnement physique ou biologique. L'eau naturelle, par exemple, contient des matières organiques ou inorganiques dissoutes ; les jus des parties de plantes contiennent tout un tas de substances dissoutes ; le sang est un incroyable mélange d'eau, de cellules, de protéines, d'enzymes, d'électrolytes, etc. Afin de comprendre la composition des matières naturelles ou synthétiques, l'intelligence humaine a été mise à contribution pour développer des outils et des techniques scientifiques permettant d'analyser l'hétérogénéité de la nature. L'une de ces techniques analytiques sophistiquées est connue sous le nom de chromatographie. La chromatographie est devenue tellement centrale dans l'analyse scientifique qu'aucun aspect des études de séparation, qu'elles soient biologiques, chimiques, agricoles, médicales, pharmaceutiques, d'ingénierie ou géologiques, ne peut être réalisé efficacement sans le déploiement d'au moins une forme de chromatographie. Ce livre est vraiment pratique et a été écrit dans un langage simple pour une compréhension aisée.