Erarbeitung von Grundlagen für ein neues Verfahren zum automatischen Garen mit langer Vorlaufzeit Forschungsberichte des Landes Nordrhein-Westfalen, nr. 2680 Autor Manfred Schätzke 1977 Paperback Preț: 394.42 lei 6-8 săpt.
Erarbeitung von Grundlagen zur Optimierung und Rationalisierung der thermischen Zubereitung von Lebensmitteln auf der Basis einer Kombination von Elektrobackofen und Kochplatten Forschungsberichte des Landes Nordrhein-Westfalen, nr. 3054 Autor Manfred Schätzke 1981 Paperback Preț: 393.85 lei 6-8 săpt.