Maillard Reaction de Justine Cottam

Maillard Reaction

Autor Justine Cottam, Sian E Fayle, Juliet A Gerrard

en Limba Engleză Hardback – 24 noi 2026

Preț: 922^.42 lei

Preț vechi: 1197^.95 lei
-23% Precomandă

Puncte Express: 1384

:
163^.10€ • 188^.49$ • 140^.91£

Carte nepublicată încă

Wish list
Gift list
Am citit!

Adaugă în listă

Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:

Specificații

ISBN-13: 9781782629108
ISBN-10: 1782629106
Pagini: 200
Greutate: 0.6 kg
Ediția:2nd edition
Editura: RSC Publishing