Nonthermal Food Engineering Operations
Editat de Nitin Kumar et al.
18 iun 2024
Hardback
Preț: 1056.45 lei 1829.30 lei
Nepublicat încă
-42% Precomandă
M K Garg
Thermal Food Engineering Operations
Autor Nitin Kumar et al.
19 apr 2022
Hardback
Preț: 1171.42 lei 1739.66 lei
Indisponibil temporar
-33%