"... M. Pasteur, arriv aujourd'hui la plus haute renomm e qu'un savant ait pu atteindre en son si cle, s'est d vou d'abord et avant tout la science pure. Mais il n'a pas d daign les applications, et il a eu la rare bonne fortune de pouvoir lui-m me mettre en pratique ses d couvertes, dans l'industrie d'abord, puis dans la m decine. D'autre part, lu membre de l'Acad mie fran aise la place de Littr , il a montr aux philosophes que son puissant esprit savait les comprendre: dans un langage la fois noble et pr cis, il leur a expos les convictions auxquelles sa vie scientifique l'avait conduit et les cons quences qu'il avait tir es de ses belles tudes. Ses d couvertes occupent, dans les th ories relatives l' volution de la vie, une place consid rable. Il serait d'un haut int r t d' tudier ce point de vue les travaux de M. Pasteur; mais, aujourd'hui, c'est du c t de leur utilit pratique que nous voulons les examiner..."