Julien est charge de garder des dindons (a l'epoque, c'etait une activite a plein temps). Plusieurs fois, des dindons disparaissent. Ses parents adoptifs lui en font grief, a la grande honte de Julien. En fait, il s'avere que le voleur est Frederic, influence par le mechant Alcide. Ces deux larrons les vendaient tres cher a Georgey, un anglais excentrique et a l'appetit d'ogre. Au depart, Georgey croit que Julien est un voleur, puis il s'apercoit de sa meprise. Il y a un episode pittoresque ou la servante de Georgey est frappee par Julien, qui n'est qu'un gamin de moins de dix ans: il croit qu'elle veut voler ses dindons. Pendant ce temps, Georgey est camoufle dans les buissons et admire le courage de Julien. Sa servante est elle aussi pleine de qualites et n'a aucune rancune pour son maitre qu'elle adore, ni pour Julien dont elle voit qu'il est plein de qualites..."