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Lammgenuss

Fotografii de Günter Pump
de Limba Germană Hardback – feb 2009
FrischesLammisteinebesondereDelikatesse.DasFleischistsehrzart,eslässtsichauchaufvielfacheArtzubereiten,weilesfeineKräuterunddieverschiedenstenGewürzeliebt.MitdermediterranenKochkunst,dieimmermehrAnhängerfindet,erobernLammgerichteauchdietraditionelleKücheimLand.DasFleischzeichnetsichdurcheinenaromatischwürzigenGeschmackaus,dervielenGerichtendiebesondereNotegibt.DievielfältigenRezeptvorschlägesindreichbebildert,sodassdieAuswahlschwerfällt.EinfacheAlltagsgerichtewieEintöpfeundraffinierteFesttagsessenwiedieLammkeuleinKräuterkruste,TraditionellesausderinternationalenKüchewieeinIrishStewundmoderneKüchewieLammlachsmitTraubensoßewechselnsichabundergebeneinevielfältigeVariationfürjedenGaumen.DieappetitlichenFotografienlassenEssernundKöchenschonimVorausdasWasserimMundezusammenlaufen.
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Specificații

ISBN-13: 9783898764360
ISBN-10: 3898764362
Pagini: 92
Ilustrații: zahlr. farb. Abb.
Dimensiuni: 153 x 156 x 8 mm
Greutate: 0.21 kg
Editura: Husum Druck

Notă biografică

DerFotografGünterPump,geb.1941,hatsichmitzahlreichenBildbänden,KalendernundKochbücherneinenNamengemacht.ImHusum-Verlagsindvonihmu.a.dieTitel"Einfachköstlich-Fisch","Krabben,frischeKrabben!"und"Kernig,süß,verführerisch"erschienen.