Applied Rheology in Food Processing
Editat de Winny Routray et al.
8 mai 2026
Hardback
Preț: 1076.34 lei 1441.85 lei
Nepublicat încă
-25% Precomandă
Kshirod Kumar Dash
Integrated Food and Bioprocess Engineering
Editat de Anwesa Sarkar et al.
3 apr 2026
Hardback
Preț: 1071.31 lei 1152.99 lei
Nepublicat încă
-7% Precomandă