"Kochen ohne Alkohol" ist ein kreatives Kochbuch fur all diejenigen, die aus verschiedenen Grunden auf Alkohol als Geschmackszutat verzichten wollen.Die Rezepte sind alle erprobt und so ausgewahlt, dass sie zum grossen Teil selbst Ungeubten gelingen konnen. Ein Nachwort zu diesem Buch hat Jurgen Heckel, der Autor von "Sich das Leben nehmen - Alkoholismus aus der Sicht eines Alkoholikers" geschrieben(www.juergenheckel.de)