Katharina Prato
Editat de Christoph Wagnerde Limba Germană Legat în piele – 9 oct 2017
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57.60€ • 66.06$ • 49.78£
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Specificații
ISBN-13: 9783222140143
ISBN-10: 3222140146
Pagini: 688
Dimensiuni: 183 x 249 x 55 mm
Greutate: 1.5 kg
Editura: Pichler Verlag
ISBN-10: 3222140146
Pagini: 688
Dimensiuni: 183 x 249 x 55 mm
Greutate: 1.5 kg
Editura: Pichler Verlag
Notă biografică
KATHARINA PRATO (1818-1897), als Katharina Polt in Graz geboren, sammelte traditionelle Rezepte aus dem mitteleuropäischen Raum und adaptierte sie für den bürgerlichen Haushalt. Ihre 1869 erstmals erschienene "Süddeutsche Küche" zählt bis heute zu den erfolgreichsten Kochbüchern.