It's Wine Time
Autor Chris Loshen Limba Engleză Hardback – 25 aug 2020
Chris Losh, un nume respectat în jurnalismul de profil și fost editor al revistei Wine & Spirit, își folosește vasta experiență pentru a demistifica un domeniu care poate părea intimidant. It's Wine Time este rezultatul unei abordări pragmatice, menite să transforme orice vizită la raionul de băuturi dintr-o dilemă într-o alegere asumată. Remarcăm cum autorul reușește, în doar 64 de pagini, să condenseze esențialul despre Merlot, Malbec sau Chardonnay, oferind cititorului instrumentele necesare pentru a descifra o etichetă fără a fi nevoie de un curs de somelier.
Spre deosebire de Wine Folly Magnum Edition de Madeline Puckette, care funcționează ca o enciclopedie vizuală masivă și tehnică, It's Wine Time este un ghid de buzunar, concentrat pe selecția rapidă și plăcerea de a savura. Complementar lui Wine. All the Time, unde Marissa A. Ross mizează pe un ton personal și narativ, volumul lui Chris Losh este mai degrabă un manual de teren, structurat vizual prin cele 40 de fotografii color care ilustrează nu doar sticlele, ci și atmosfera asociată fiecărui soi. Suntem de părere că această carte este ideală pentru momentele când ești în fața unui raft generos și ai nevoie de un punct de reper clar pentru a evita o achiziție mediocră. Pe lângă selecție, autorul explorează și zona creativă, incluzând rețete de cocktailuri pe bază de vin, transformând astfel un simplu ghid de cumpărături într-o resursă pentru găzduirea evenimentelor sociale.
Preț: 44.63 lei
Preț vechi: 63.65 lei
-30%
Carte disponibilă
Livrare economică 20 iunie-04 iulie
Livrare express 09-13 iunie pentru 38.10 lei
Specificații
ISBN-10: 1912983230
Pagini: 64
Ilustrații: c40 col photographs
Dimensiuni: 132 x 194 x 12 mm
Greutate: 0.2 kg
Editura: RYLAND PETERS & SMALL LTD
Locul publicării:United Kingdom
De ce să citești această carte
Recomandăm această carte oricui s-a simțit vreodată copleșit de oferta variată de vinuri dintr-un magazin. Veți câștiga încrederea de a alege sticla potrivită pentru orice buget și ocazie, învățând totodată cum să asociați băutura cu preparatele culinare sau cum să preparați cocktailuri rafinate. Este un ghid practic care elimină jargonul inutil și pune accent pe plăcerea gustului.
Despre autor
Chris Losh este un scriitor și jurnalist britanic specializat în domeniul băuturilor alcoolice, cu o carieră de peste două decenii în care a evaluat mii de etichete din întreaga lume. Fost editor al prestigioasei publicații Wine & Spirit, Losh a primit numeroase distincții pentru capacitatea sa de a scrie despre vin într-o manieră amuzantă, dar extrem de informată. Stilul său se distinge prin refuzul snobismului academic, preferând să ofere sfaturi aplicabile consumatorului modern. În It's Wine Time, el își folosește expertiza pentru a face cultura vinului accesibilă publicului larg, păstrând rigoarea informației tehnice.
Notă biografică
After five years working on My Weekly magazine in 1995 Chris Losh entered the world of drinks writing and, despite all advice from his doctor – and the wishes of most South African winemakers – has stayed there ever since. He began on Wine and Spirit International, editing it for several years before moving on to edit Wine Magazine. In 2007, he helped to set up both Imbibe magazine and the Sommelier Wine Awards, and has spent much of the last three years eating, drinking and listening to French sommeliers talk about minerality. In 2009 he was shortlisted for the Louis Roederer Feature Writer of the Year.
Descriere
Discover all the answers to your wine-based fears and never pick a ‘bad’ bottle again with this fun and accessible guide to everything red, white, rosé and sparkling.
If you’ve ever stood and stared blankly at a supermarket wall full of (potentially) delicious wines, not knowing what to choose, if the price is right or frankly, where to start, help is at hand with this little book of terms, tips and cocktail treats about the mother of all drinks: wine. From your red Merlots and Malbecs, to your white Chardonnays and Pinots, through to pink-hued rosés and everything bubbly, all the stress usually ensued from trying to choose a half-decent bottle will be taken away as you learn how to say what you’re buying, get to grips with the label, grape and quality and – for when the party gets started – discover how and what to serve it with, for every type of occasion. Whether you’re hosting a dinner party of a specific cuisine, selecting from a menu at your local restaurant or just want to learn how to make a fruity wine cocktail, this book will show you how to pick the right wine, every time!