Initiation aux procédés de fermentation
Autor Rabeb Lassoued, Samia Motrifr Limba Franceză Paperback – 20 iul 2020
Preț: 254.62 lei
Puncte Express: 382
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 04-18 decembrie
Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 400.00 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.
Specificații
ISBN-13: 9786202537018
ISBN-10: 6202537019
Pagini: 52
Dimensiuni: 150 x 220 x 4 mm
Greutate: 0.1 kg
Editura: Éditions universitaires européennes
ISBN-10: 6202537019
Pagini: 52
Dimensiuni: 150 x 220 x 4 mm
Greutate: 0.1 kg
Editura: Éditions universitaires européennes
Notă biografică
Rabeb LASSOUED est doctorante ingénieur en génie biologique et technologue titulaire à l¿Institut Supérieure des Etudes Technologiques (Zaghouan, Tunisie).Ses intérêts de recherche portent sur la microbiologie industrielle. Samia MOTRI est docteur ingénieur en génie des procédés alimentaires et maître technologue titulaire à la même institut.