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Hummus de Dunja Gulin

Hummus

Autor Dunja Gulin Fotografii de Mowie Kay
de Limba Germană Hardback – 8 sep 2018
Hummus ist mehr als ein Dip, Hummus ist ein Lebensgefühl! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen ist dieses köstliche Mus mit nur wenigen Zutaten gezaubert - und dabei so vielfältig! Ob Rote Bete, Aubergine oder Avocado, ob aus Kichererbsen, Linsen oder Bohnen: ein Stück Brot oder ein paar Gemüse-Sticks dazu - fertig! Und sogar Desserts lassen sich im Handumdrehen kreieren. Dieses Buch stellt über 50 tolle Hummus-Rezepte und Ideen für leckere Brote vor. Ein Buch für alle Hummus-Lover!
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Specificații

ISBN-13: 9783766723802
ISBN-10: 3766723804
Pagini: 128
Ilustrații: 100 farbige Abbildungen
Dimensiuni: 192 x 238 x 20 mm
Greutate: 0.6 kg
Editura: Callwey GmbH

Notă biografică

Dunja Gulin hat langjährige Erfahrung als Kochbuchautorin für vegane Gerichte, Falafel und gesunde Küche. Sie ist gefragte Köchin für Yoga-Retreats und gibt Koch-Workshops. Mowie Kay ist Food- und Lifestyle-Fotograf und arbeitet für namhafte Marken wie Marks & Spencer, Harrods und Caffè Nero.