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Hotelmanagement de Hilmar F. Henselek

Hotelmanagement: ISSN

Autor Hilmar F. Henselek
de Limba Germană Hardback – 24 mar 1999
Für das Management von Hotelkonzernen und -kooperationen ebenso wie von großen Einzelhotels hat es bisher an einem schlüssigen Konzept der strategischen Planung und Kontrolle gefehlt. Dieses Defizit beseitigt das vorliegende Fach- und Lehrbuch.
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Specificații

ISBN-13: 9783486247404
ISBN-10: 3486247409
Pagini: 200
Dimensiuni: 160 x 236 x 17 mm
Greutate: 0.46 kg
Ediția:Reprint 2017
Editura: De Gruyter Oldenbourg
Colecția ISSN
Seria ISSN

Locul publicării:Berlin/Boston

Cuprins

Grundlagen des Managements erfolgreicher Hotel-Unternehmungen. Die Managementfunktionen Planung und Kontrolle. Grundsatzplanung und -kontrolle. Strategische Planung und Kontrolle. Operative Planung und Kontrolle.