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Heilsam kochen

Autor Benedikt Felsinger, Nikolaus Tomsich
de Limba Germană Hardback – 8 oct 2026

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Specificații

ISBN-13: 9783708809052
ISBN-10: 370880905X
Pagini: 240
Dimensiuni: 196 x 250 x 24 mm
Greutate: 0.88 kg
Editura: Kneipp Verlag

Notă biografică

Kräuterpfarrer Benedikt ist Prämonstratenser im Stift Geras. Der langjähriger Wegbegleiter und Nachfolger des legendären Kräuterpfarrers Weidinger vermittelt traditionelles Wissen über heimische Heilkräuter und zeigt, wie sie Gesundheit, Wohlbefinden und Genuss verbinden können. Für ihn sind sie ein 'Lächeln des Schöpfers'. Nikolaus Tomsich, Autor zweier Bücher über das Einkochen und Haltbarmachen. Seine Leidenschaft gilt hochwertigen Lebensmitteln und traditionellem Küchenwissen. In Geras arbeitet er mit Kräuterpfarrer Benedikt daran, heimische Heilkräuter zeitgemäß in die Küche zu bringen.