Cantitate/Preț
Produs

Heat Effect in Tomato Processing and Antioxidant Nutritional Quality

Autor Francisco Sacama
en Limba Engleză Paperback – 29 oct 2018

Preț: 25548 lei

Puncte Express: 383

Preț estimativ în valută:
4517 5396$ 3913£

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 14-28 martie


Specificații

ISBN-13: 9786139710676
ISBN-10: 6139710677
Pagini: 84
Dimensiuni: 150 x 220 x 6 mm
Greutate: 0.14 kg
Editura: Novas Edições Acadêmicas

Notă biografică

Francisco Domingos Sacama, was born at Chimoio district, in Manica province, Mozambique, in 1977. In 2012, Master in Technology and Quality of Agroindustries at Public University of Navarra ¿ Spain; In 2006, Licenciature in Chemical Engineering at Eduardo Mondlane University- Mozambique. Now he works at Catholic University of Mozambique.