Cantitate/Preț
Produs

Growing at Greenfields

Autor Diana Yates
en Limba Engleză Hardback – 23 mai 2023

Abordarea Dianei Yates în Growing at Greenfields depășește simplul ghid de horticultură, propunând un stil de viață în care grădina devine o extensie a căminului și o sursă de restaurare personală. Remarcăm cum autoarea transformă procesul tehnic de cultivare într-o experiență estetică și senzorială, punând accent pe ideea că nu este nevoie de un domeniu vast pentru a obține o recoltă bogată. Observăm o structură riguroasă, organizată pe cele patru anotimpuri, care ghidează cititorul prin transformările curții sale din zona Scottish Borders. Găsim în acest volum o fuziune rară între utilitar și decorativ: legumele cresc în paturi ridicate, cartofii în saci, iar florile tăiate devin elemente centrale de design interior. Cine a explorat metodele sustenabile din Gardening for Everyone: Growing Vegetables, Herbs and More at Home de Julia Watkins va aprecia aici dimensiunea creativă adăugată: Diana Yates nu se oprește la recoltare, ci ne învață cum să utilizăm produsele în proiecte practice, de la balsamuri artizanale la decoruri sezoniere pentru verandă. Ritmul lecturii este unul așezat, susținut de liste de verificare pentru sarcini esențiale și sfaturi despre butășiți sau depozitare. Stilul autoarei este unul aspirațional, dar surprinzător de aplicat, demonstrând că un „teatru de plante” poate fi creat chiar și folosind doar ghivece. Dincolo de tehnici, Growing at Greenfields oferă o perspectivă asupra modului în care îngrijirea pământului poate contribui la bunăstarea mentală, transformând fiecare etapă a anului într-o oportunitate de conectare cu natura.

Citește tot Restrânge

Preț: 18642 lei

Puncte Express: 280

Carte disponibilă

Livrare economică 08-22 mai
Livrare express 23-29 aprilie pentru 4708 lei


Specificații

ISBN-13: 9781911682509
ISBN-10: 1911682504
Pagini: 192
Dimensiuni: 198 x 253 x 20 mm
Greutate: 0.78 kg
Editura: HarperCollins Publishers

De ce să citești această carte

Recomandăm această carte oricui dorește să își transforme micul spațiu exterior într-o oază productivă și estetică. Cititorul câștigă un plan de acțiune sezonier complet, care îmbină grădinăritul cu gastronomia și artizanatul. Este un volum ideal pentru cei care caută soluții practice pentru spații limitate, oferind motivația de a trece de la simpla observare a naturii la crearea propriului ecosistem regenerator.


Descriere

Diana Yates shares her guide to creating a flower and veg garden from scratch, and how it turned out to be larder, source of home decoration and a place of restoration and healing, too. From planting for pollinators to growing a pumpkin patch and storing your homegrown produce, Diana takes us through the growing year at her home, Greenfields. Growing at Greenfields follows a year with Diana Yates in her garden in the picturesque Scottish Borders. She shows that anyone can raise their own veg, create a plant theatre, cook seasonally and decorate their home using home-grown dried or fresh flowers. You don't need a grand house or huge plot, by the way - her veg are all grown in a raised bed, her potatoes are in sacks, and her plant theatre created using pots. Guided by the seasons, there are helpful checklists of essential garden tasks, advice on seeds and cuttings, how to store your precious produce, planting for wildlife and more. Also included are projects for indoors and out, such as making a potager, crafting an autumn wreath, growing peas in guttering and making your own calendula balm. Diana also shares her favourite garden-to-table family recipes so you can show off your produce, from Garlic Scape Pesto to Comforting Cauliflower Soup. By growing, crafting and cooking, make a place that you can truly call home. Contents include: Spring Seed-sowing guide How to Grow: Peas in guttering Recipe: Caper linguine Spring garden tasks Summer Kitchen garden care How to Grow: Pumpkins Recipe: Creamy new potato salad Harvesting, curing and storing Autumn Bulbs, glorious bulbs Recipe: Butternut and prosciutto salad How to make: Calendula balm Creating an autumn porch display Winter How to grow: Sweet peas Recipe: Immune-boosting chicken The winter cutting garden Late winter garden tasks