Cantitate/Preț
Produs

Ginspiration: Infusions, Cocktails

Autor Klaus St. Rainer
en Limba Engleză Hardback – 2 noi 2017

Odată cu instalarea serii și dorința de a transforma spațiul personal într-un sanctuar al relaxării, observăm cum ginul a devenit băutura centrală a momentelor de socializare rafinată. Ginspiration, semnată de Klaus St. Rainer, nu este doar un manual de rețete, ci o incursiune în cultura contemporană a mixologiei, dedicată celor care vor să stăpânească arta unui cocktail perfect la ei acasă. Suntem de părere că succesul acestui volum rezidă în echilibrul dintre rigoarea științifică a distilării și creativitatea debordantă a autorului.

Spre deosebire de Gin: How to Drink it de Dave Broom, care pune un accent major pe explorarea brandurilor globale și a modului în care acestea interacționează cu diferite tipuri de apă tonică, Ginspiration adoptă un stil mai aplicat, axat pe tehnici de infuzare și pe semnătura personală a mixologului. Dacă în lucrările sale anterioare, precum Home Bar, Klaus St. Rainer se concentra pe fundamentalele barului de acasă, aici el aprofundează nișa ginului, oferind cititorului instrumentele necesare pentru a crea arome unice prin infuzii artizanale. Putem afirma că volumul funcționează ca un pod între amatorul entuziast și profesionistul din spatele barului, explicând clar cum profilul botanic influențează rezultatul final.

Publicată de Dorling Kindersley - DK, cartea impresionează prin estetica vizuală și structura logică. De la reinventarea clasicului Gin Fizz la prezentarea furnizorilor de elită, parcursul editorial este fluid și informativ. Este o resursă care încurajează experimentul, invitându-ne să privim ginul nu doar ca pe un ingredient, ci ca pe o bază versatilă pentru expresia personală în pahar.

Citește tot Restrânge

Preț: 6026 lei

Preț vechi: 7316 lei
-18%

Puncte Express: 90

Carte disponibilă

Livrare economică 18-24 iunie
Livrare express 02-06 iunie pentru 4062 lei


Specificații

ISBN-13: 9780241332559
ISBN-10: 0241332559
Pagini: 144
Dimensiuni: 155 x 199 x 17 mm
Greutate: 0.39 kg
Editura: Dorling Kindersley - DK
Colecția DK
Locul publicării:London, United Kingdom

De ce să citești această carte

Pentru pasionații de mixologie care doresc să treacă dincolo de simplul amestec cu apă tonică, această carte oferă secretele unui expert premiat. Veți învăța nu doar să recunoașteți aromele subtile ale ginului, ci și să vă creați propriile infuzii, câștigând încrederea de a experimenta cu rețete complexe și prezentări de impact pentru orice ocazie socială.


Despre autor

Klaus St. Rainer este unul dintre cei mai respectați barmani din Germania, cunoscut la nivel internațional pentru abordarea sa inovatoare în mixologie. Fondator al renumitului „Goldene Bar” din München, Rainer a primit numeroase distincții pentru măiestria sa, fiind o figură centrală în revitalizarea culturii cocktailurilor în Europa. Experiența sa vastă este transpusă în cărți de succes precum Home Bar, unde democratizează accesul la tehnici profesionale. În Ginspiration, el își folosește expertiza pentru a ghida cititorul prin universul complex al aromelor de ienupăr și botanice rare.


Descriere

Learn how to properly serve and taste gin, what flavours to look out for, and even how to infuse your own.
Attention trendy millennials and city dwellers! Ginspiration is here to be your guide to one of the UK's favourite drinks. Find out how to reinvent classic cocktails, like the Martini and Gin Fizz, and try spectacular recipes from the mind of award-winning mixology maestro Klaus Rainer. This stylish book also explains the science behind gin and features an alphabetical breakdown of global suppliers of the spirit.
Perfect for gin aficionados and aspiring mixologists alike, Ginspiration is the only book you'll need, combining comprehensive information on the drink with unique cocktail recipes.


Notă biografică

Responsible for the final chapter in the book, Klaus St. Rainer owns and runs the internationally renowned "Golden Bar" in Munich, Germany. He is dedicated to creating the perfect cocktail and relies on classic tools and techniques, combining these with new and exciting flavours. He is a member of the jury that judges the most important international contest for bartenders worldwide. Klaus was voted "Bartender of the Year" at the Mixology Bar Awards and his bar was chosen as "Bar of the Year" in 2013.