La phytothérapie vise à une gestion holistique de la santé et de la maladie. Elle reste l'un des anciens systèmes médicinaux largement utilisés dans le sous-continent indien et repose sur des bases philosophiques, expérientielles et expérimentales solides . Un nutraceutique est une substance qui est un aliment ou une partie d'aliment et qui fournit des avantages médicaux ou sanitaires, y compris la prévention et le traitement des maladies. Ces produits peuvent aller de nutriments isolés, de compléments alimentaires et de régimes spécifiques à des aliments de synthèse génétiquement modifiés et à des produits à base de plantes. Le gel d'aloe vera contient divers composants qui ont un effet bénéfique sur le système biologique .Le principal problème associé à la formulation de toute forme de dosage est la stabilité du gel d'aloe vera. Après avoir résolu le problème de stabilité du gel, il sera facile de formuler des formes dedosage appropriées pour divers usages.