Gardening When It Counts: Mother Earth News Wiser Living Series, cartea 5
Autor Steve Solomonen Limba Engleză Paperback – 30 ian 2006
Ne-a atras atenția, încă de la primele pagini, o promisiune care pare aproape imposibilă în contextul modern: posibilitatea de a înjumătăți costurile cu hrana familiei folosind doar câteva unelte de mână și o planificare riguroasă. Gardening When It Counts nu este un simplu manual de grădinărit, ci o strategie de independență alimentară adaptată unor vremuri economice incerte. Autorul Steve Solomon demonstrează că succesul în grădină nu vine din tehnologii costisitoare, ci din înțelegerea sistemelor radiculare și a spațierii generoase a plantelor, metodă care reduce natural nevoia de apă și fertilizanți. Abordarea sa amintește de Home Vegetable Gardening de F. F. Rockwell prin dorința de a oferi un ghid practic și eficient pentru uz casnic, dar Steve Solomon adaugă o dimensiune critică: sustenabilitatea pe termen lung fără dependența de petrol sau irigații intensive. Structura cărții urmărește o progresie logică, pornind de la selecția terenului și a uneltelor esențiale, trecând prin producția proprie de răsaduri și semințe, până la soluții ingenioase pentru compost și controlul dăunătorilor fără chimicale. În contextul operei sale, această lucrare rafinează viziunea din The Intelligent Gardener, unde autorul punea accent pe densitatea nutrienților din sol. Aici, el face pasul spre execuția tehnică, oferind scheme de plantare care permit lucrul în poziție verticală, protejând sănătatea grădinarului. Este un sistem complet, ilustrat cu 30 de schițe alb-negru, care transformă grădinăritul dintr-un hobby consumator de resurse într-o activitate productivă, predictibilă și surprinzător de relaxantă.
Preț: 142.25 lei
Carte disponibilă
Livrare economică 12-26 octombrie
Livrare express 25 septembrie-01 octombrie pentru 95.16 lei
Specificații
ISBN-10: 086571553X
Pagini: 354
Ilustrații: 30 B&W illustrations
Dimensiuni: 152 x 229 x 19 mm
Greutate: 0.51 kg
Editura: New Society Publishers
Colecția Mother Earth News Wiser Living Series
Seria Mother Earth News Wiser Living Series
Locul publicării:Canada
De ce să citești această carte
Recomandăm această carte oricui dorește să treacă de la statutul de consumator la cel de producător, fără a investi în utilaje grele. Veți învăța cum să obțineți recolte bogate chiar și în condiții de secetă, stăpânind tehnici de fertilizare organică și selecție a semințelor. Este resursa ideală pentru cei care au acces la o mică parcelă de pământ și vor să o transforme într-o sursă sigură de hrană sănătoasă pentru familie.
Despre autor
Steve Solomon este o figură legendară în comunitatea grădinăritului organic, fiind fondatorul celebrei „Territorial Seed Company”. Cu o experiență de peste patru decenii, acesta a predat cursuri de „Master Gardener” la Universitatea din Oregon și a publicat opt lucrări de referință în domeniu. Expertiza sa este ancorată în cercetare practică și istorie agricolă, fiind cunoscut pentru promovarea metodelor care maximizează nutriția plantelor și minimizează dependența de inputuri externe. Stilul său combină rigoarea științifică cu un umor bunicesc, oferind sfaturi testate pe parcursul a generații de cultivatori.
Descriere scurtă
In hard times, the family can be greatly helped by growing a highly productive food garden, requiring little cash outlay or watering. This book shows that any family with access to 3-5,000 sq. ft. of garden land can halve their food costs using a growing system requiring just the odd bucketful of household wastewater, perhaps two hundred dollars¿ worth of hand tools.
Gardening When It Counts helps readers rediscover traditional low-input gardening methods to produce healthy food. Currently popular intensive vegetable gardening methods are largely inappropriate to the new circumstances we find ourselves in. Crowded raised beds require high inputs of water, fertility and organic matter, and demand large amounts of human time and effort. Prior to the 1970s, North American home food growing used more land with less labor, with wider plant spacing, with less or no irrigation, and all done with sharp hand tools. But these sustainable systems have been largely forgotten.
Designed for readers with no experience and applicable to most areas in the English-speaking world except the tropics and hot deserts, Gardening When It Counts is inspiring increasing numbers of North Americans to achieve some measure of backyard food self-sufficiency.
¿Delightfully informative and abundantly rich with humor and grandfatherly wisdom. A must-read for anyone wanting a feast off the land of their own making.¿ ¿Elaine Smitha, host of the ¿Evolving Ideas¿ cable talk show and author of If You Make the Rules, How Come Yoüre Not Boss?
Notă biografică
Cuprins
The coming hard times
Getting land
Becoming a vegetableatarian
Chapter 2: Basics
What is a vegetable?
Helping plants grow
Increasing soil fertility
Summary
Chapter 3: Tools and tasks
The basic three and a file
How to start a new garden
Raised beds and raised rows
The bow rake
Restoring a raised bed for planting again
The hoe
Miscellaneous tools
Care of tools
Chapter 4: Garden centers
Transplants: Buyer beware
Growing your own seedlings the easy way
The garden center seedrack
Chapter 5: Seeds
The mail-order seed business
Who to buy from
Making seeds come up
Saving on seed purchases
Growing your own
Chapter 6:Watering ... and not
Four spacing systems
Not suffering drought
A gardener's textbook of sprinkler irrigation
Chapter 7: Compost
Why compost?
Making low-grade compost
Medium-quality compost: The once-a-year heap
Humanure
Green manure and cover crops
Chapter 8: Insects and diseases
Avoiding trouble
Insects and their remedies
Diseases and their remedies
Chapter 9:What to grow . and how to grow it
Some general tips
Crops that are easiest to grow
Crops that are harder to grow
Difficult vegetables
Chapter 10: Bibliography
Books
Online resources
Index
About the Author